MINSAL INFORMA ALERTA ALIMENTARIA POR LAS FÓRMULAS INFANTILES MARCA ALULA POR RIESGO DE CONTAMINACIÓN CON TOXINA CEREULIDA (BACILLUS CEREUS)

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El Ministerio de Salud (MINSAL) ha emitido una alerta alimentaria para resguardar la salud de la población, especialmente de los lactantes, por riesgo de contaminación con la toxina cereulida en productos de la marca Alula, una línea de fórmulas lácteas infantiles.

Productos afectados

La alerta se refiere a los siguientes productos de la marca Alula, elaborados por SANULAC CHILE:

IMAGEN PRODUCTO N° DE LOTE FECHA DE VENCIMIENTO
Alula Gold 1 Premium 200g ALULA GOLD 1 PREMIUM 200G 8000003178 26-11-2026
Alula Gold 1 Premium 400g ALULA GOLD 1 PREMIUM 400G 8000003358 11-03-2027
Alula Gold 1 Premium 900g ALULA GOLD 1 PREMIUM 900G 8000003378 07-03-2027
8000003379 07-03-2027
Alula Gold 2 Premium 200g ALULA GOLD 2 PREMIUM 200G 8000003226 28-11-2026
Alula Gold 2 Premium 900g ALULA GOLD 2 PREMIUM 900G 8000003236 05-12-2026
Alula Gold 3 Premium 900g ALULA GOLD 3 PREMIUM 900G 8000003308 17-02-2027
8000003347 03-03-2027
8000003348 04-03-2027
8000003350 05-03-2027
Alula Gold Premium Comfort 200g ALULA GOLD PREMIUM COMFORT 200G 8000003224 19-11-2026
8000003359 12-03-2027
Alula Gold Premium Comfort 900g ALULA GOLD PREMIUM COMFORT 900G 8000003246 02-12-2026
8000003385 17-03-2027
8000003386 18-03-2027

Riesgo identificado

La toxina involucrada es la cereulida, producida por el microorganismo Bacillus cereus. Esta toxina está asociada con brotes de intoxicación alimentaria de tipo emético, caracterizados principalmente por:

  • Náuseas intensas
  • Vómitos repetidos y de inicio rápido
  • Dolor abdominal

Es una toxina estable y es muy poco probable que se inactive mediante el procesamiento térmico de los alimentos.

Considerando que el producto corresponde a una fórmula láctea infantil, el principal grupo expuesto corresponde a lactantes, población altamente vulnerable. Por ello, el MINSAL recomienda no consumir ninguno de los productos afectados.

Acciones sanitarias

El Ministerio de Salud está realizando las gestiones necesarias para aplicar las medidas sanitarias pertinentes, entre ellas, la no distribución ni comercialización de los productos afectados.

SANULAC CHILE también anunció la retirada voluntaria de los lotes mencionados, comercializados en farmacias, supermercados y centros médicos.

Qué hacer si se consumió el producto

En caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible (náuseas, vómitos, dolor abdominal), se recomienda acudir a un centro de salud correspondiente.

Asimismo, se sugiere no consumir los productos pertenecientes a los lotes indicados y conservar el envase con el número de lote visible para posibles gestiones de compensación a través del servicio de atención al consumidor de la empresa (800 835 689).

Recomendación oficial

Si tienes en tu hogar alguna fórmula infantil Alula de los lotes mencionados, no la consumas. Revisa el número de lote en la base del envase y, si corresponde, comunícate con el fabricante o acude a un centro de salud si el niño presenta síntomas.

Para más información, visita el comunicado oficial del MINSAL:

Ver alerta alimentaria en MINSAL

Fuente: MINSAL